Цикорий кочанный диетический

🌿

Латинское название: Cichorium intybus var. foliosum

Семейство: Астровые (Asteraceae)

Синонимы: Цикорий салатный, Витлуф, Эндивий (часто используется как общее название для салатных цикориев)

Описание

Цикорий кочанный диетический — это культурная форма цикория обыкновенного, выращиваемая как листовой овощ. Растение образует плотные кочаны из сочных, хрустящих листьев, часто с горьковатым привкусом. Широко используется в диетическом питании благодаря низкой калорийности и содержанию инулина. В кулинарии применяется в свежих салатах, может подвергаться тепловой обработке.

Выращиваете это растение?

Загружайте фотографии растений
Создавайте виртуальные сады
Зарабатывайте баллы рейтинга и получайте признание сообщества

Зарегистрироваться

Уже есть аккаунт? Войти

Характеристики растения

Основная информация

Тип растения:

Однолетник

Синонимы:

Цикорий салатный, Витлуф, Эндивий (часто используется как общее название для салатных цикориев)

Внешний вид и декоративность

Высота взрослого растения (м):

0.2-0.3

Ширина кроны (м):

0.15-0.25

Форма кроны:

Компактная

Скорость роста:

Средняя

Условия выращивания

Отношение к свету:

Солнце

Тип почвы:

Плодородная, Рыхлая, Дренированная

Кислотность почвы:

Нейтральная

Влажность почвы:

Умеренная

Зимостойкость (USDA-зона):

4 - от -34.4 до -28.9 °C

Засухоустойчивость:

Средняя

Посадка и уход

Требования к поливу:

Регулярный

Обрезка:

Не требуется, убирается весь кочан при сборе урожая.

Устойчивость к болезням:

Средняя

Применение в ландшафтном дизайне

Групповая посадка:

Да

Контейнерное выращивание:

Да

Дополнительная информация

Сложность выращивания:

Для новичка

Способы размножения:

Семенами

Интересные факты:

Кочаны часто получают методом выгонки в темноте, что уменьшает горечь и приводит к образованию более нежных, светлых листьев (технология бланширования). Содержит пребиотик инулин, полезный для пищеварения.

Вернуться к каталогу

То же семейство Однолетник

🌿

82% совпадение

Астра Букет пурпурный

То же семейство Однолетник

🌿

82% совпадение

Астра Букет белый

Callistephus chinensis 'Bouquet White'

То же семейство Однолетник

82% совпадение

Рудбекия Черри Бренди

Rudbeckia hirta Cherry Brandy

То же семейство Однолетник

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Вы можете предложить исправления или дополнить информацию о растении. Ваше предложение будет рассмотрено администраторами.

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Регистрация занимает меньше минуты и позволит вам:

Отправлять предложения по улучшению информации о растениях
Добавлять новые растения в каталог
Отслеживать статус ваших предложений

Смотреть все

Последние посты

Цикорий кочанный диетический

Описание

Выращиваете это растение?

Характеристики растения

Основная информация

Внешний вид и декоративность

Условия выращивания

Посадка и уход

Применение в ландшафтном дизайне

Дополнительная информация

🌸 Похожие растения (12)

Хризантема девичья Снежные шары

Астра Валентинов день Лавандовая

Астра Аполлония Восход и закат

Рудбекия мохнатая "Мармелад"

Георгина Фигаро желтая

Астра китайская Леди Коралл шамоа

Георгина воротничковая Денди

Астра Королевский размер розовая

Астра Букет роскошный красный

Астра Букет пурпурный

Астра Букет белый

Рудбекия Черри Бренди

Обсуждение (0)

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Поиск растений

Из семейства Астровые

Случайное растение

Последние посты

Умный огород: как сократить поливы с помощью мульчирования

Что посадить в тенистом уголке сада: 15 неприхотливых растений

Как хранить урожай овощей в погребе до весны

Хвойные в ландшафтном дизайне: 7 идей для небольшого участка

Обрезка яблони осенью для начинающих: схемы и сроки