Фенхель овощной Сопрано

Латинское название: Foeniculum vulgare var. azoricum 'Soprano'

Семейство: Зонтичные (Apiaceae)

Синонимы: Фенхель итальянский, Фенхель флорентийский

Описание

Фенхель овощной Сопрано — популярный сорт фенхеля обыкновенного, выращиваемый ради сочных, мясистых черешков листьев, образующих плотный, сладковатый кочанчик (утолщенное основание листьев). Это однолетнее или двулетнее травянистое растение с перисто-рассеченными листьями и характерным анисовым ароматом. Ценится в кулинарии как овощная культура и как пряность. Сорт отличается хорошей урожайностью и нежным вкусом.

Выращиваете это растение?

Загружайте фотографии растений
Создавайте виртуальные сады
Зарабатывайте баллы рейтинга и получайте признание сообщества

Зарегистрироваться
Уже есть аккаунт? Войти

Период цветения

июль-август (на второй год, если перезимует)
Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Характеристики растения

Основная информация

Тип растения:
Однолетник
Синонимы:
Фенхель итальянский, Фенхель флорентийский

Внешний вид и декоративность

Высота взрослого растения (м):
0.5-0.8
Ширина кроны (м):
0.3-0.5
Скорость роста:
Быстрая
Период цветения:
июль-август (на второй год, если перезимует)
Окраска цветков:
Желтый
Аромат цветков:
Да

Условия выращивания

Отношение к свету:
Солнце
Тип почвы:
Плодородная, Рыхлая, Дренированная
Кислотность почвы:
Нейтральная
Влажность почвы:
Умеренно влажная
Зимостойкость (USDA-зона):
8 - от -12.2 до -6.7 °C
Засухоустойчивость:
Средняя

Посадка и уход

Требования к поливу:
Регулярный
Обрезка:
Не требуется. Для получения крупных кочанчиков проводят окучивание.
Укрытие на зиму:
Да
Устойчивость к болезням:
Средняя

Применение в ландшафтном дизайне

Групповая посадка:
Да
Контейнерное выращивание:
Да

Дополнительная информация

Сложность выращивания:
Для новичка
Способы размножения:
Семенами
Интересные факты:
Сорт 'Soprano' является одним из самых популярных овощных сортов фенхеля, выведенных для получения особенно крупных и нежных кочанчиков. Все части растения съедобны и используются в кулинарии: кочанчики — как овощ, листья — как зелень, семена — как пряность. Фенхель известен своими лекарственными свойствами, особенно для улучшения пищеварения.

🌸 Похожие растения (12)

Эти растения имеют схожие характеристики и условия выращивания

🌿
78% совпадение
Сельдерей листовой Бодрость

Apium graveolens var. secalinum

То же семейство Однолетник
🌿
78% совпадение
Укроп "Реванш"

Anethum graveolens 'Revansh'

То же семейство Однолетник
🌿
78% совпадение
Укроп Кибрай

Anethum graveolens 'Kibray'

То же семейство Однолетник
🌿
76% совпадение
Сельдерей листовой Бодрость

Apium graveolens var. secalinum

То же семейство Однолетник
🌿
74% совпадение
Сельдерей Самурай

Apium graveolens

То же семейство Однолетник
🌿
74% совпадение
Сельдерей Бодрость листовой

Apium graveolens

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Укроп Супердукат

Anethum graveolens 'Superdukat'

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Укроп Супердукат б.п

Anethum graveolens 'Superdukat'

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Укроп Обильнолистный БП

Anethum graveolens

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Кинза Дебют

Coriandrum sativum 'Debut'

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Укроп Обильнолистный

Anethum graveolens 'Обильнолистный'

То же семейство Однолетник
🌿
73% совпадение
Укроп Вологодские кружева

Укроп Вологодские кружева, Лидер

То же семейство Однолетник
Обсуждение (0)

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить комментарий

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Вы можете предложить исправления или дополнить информацию о растении. Ваше предложение будет рассмотрено администраторами.

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Регистрация занимает меньше минуты и позволит вам:

  • Отправлять предложения по улучшению информации о растениях
  • Добавлять новые растения в каталог
  • Отслеживать статус ваших предложений
или Войти