Кольраби Виолета

🌿

Латинское название: Brassica oleracea var. gongylodes

Семейство: Капустные (Brassicaceae)

Синонимы: Капуста кольраби фиолетовая

Описание

Кольраби Виолета — овощная культура, разновидность капусты, образующая утолщённый стеблеплод шаровидной или реповидной формы фиолетового цвета. Стеблеплод сочный, нежный, с приятным сладковатым вкусом, напоминающим кочерыжку белокочанной капусты, но без остроты. Растение скороспелое, холодостойкое, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании. В пищу употребляется в свежем, тушёном, варёном и жареном виде.

Выращиваете это растение?

Загружайте фотографии растений
Создавайте виртуальные сады
Зарабатывайте баллы рейтинга и получайте признание сообщества

Зарегистрироваться

Уже есть аккаунт? Войти

Характеристики растения

Основная информация

Тип растения:

Однолетник

Синонимы:

Капуста кольраби фиолетовая

Внешний вид и декоративность

Высота взрослого растения (м):

0.15-0.3

Скорость роста:

Средняя

Условия выращивания

Отношение к свету:

Солнце

Тип почвы:

Плодородная, Супесчаная, Суглинистая

Кислотность почвы:

Нейтральная

Влажность почвы:

Умеренно влажная

Засухоустойчивость:

Низкая

Посадка и уход

Требования к поливу:

Регулярный

Обрезка:

Не требуется

Устойчивость к болезням:

Средняя

Применение в ландшафтном дизайне

Групповая посадка:

Да

Контейнерное выращивание:

Да

Дополнительная информация

Сложность выращивания:

Для новичка

Способы размножения:

Семенами

Интересные факты:

Кольраби — одна из самых скороспелых капустных культур. Стеблеплод богат витамином C, кальцием и клетчаткой. Название происходит от немецких слов 'kohl' (капуста) и 'rübe' (репа). Фиолетовые сорта, как 'Виолета', часто содержат больше антоцианов — полезных антиоксидантов.

Вернуться к каталогу

Brassica oleracea var. gemmifera 'Rosella'

То же семейство Однолетник

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Вы можете предложить исправления или дополнить информацию о растении. Ваше предложение будет рассмотрено администраторами.

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Регистрация занимает меньше минуты и позволит вам:

Отправлять предложения по улучшению информации о растениях
Добавлять новые растения в каталог
Отслеживать статус ваших предложений

Смотреть все

Последние посты

Кольраби Виолета

Описание

Выращиваете это растение?

Характеристики растения

Основная информация

Внешний вид и декоративность

Условия выращивания

Посадка и уход

Применение в ландшафтном дизайне

Дополнительная информация

🌸 Похожие растения (12)

Декоративная капуста Яркая осень

Брюссельская капуста Геркулес

Брокколи Фортуна

Декоративная капуста Русский круг

Капуста брюссельская Геркулес

Брюссельская капуста Веселая компания красная

Кольраби Смак

Цветная капуста Дачница

Цветная капуста Коза Дереза

Цветная капуста Сугроб

Цветная капуста Сахарная глазурь

Брюссельская капуста Розелла

Обсуждение (0)

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Поиск растений

Из семейства Капустные

Случайное растение

Последние посты

Умный огород: как сократить поливы с помощью мульчирования

Что посадить в тенистом уголке сада: 15 неприхотливых растений

Как хранить урожай овощей в погребе до весны

Хвойные в ландшафтном дизайне: 7 идей для небольшого участка

Обрезка яблони осенью для начинающих: схемы и сроки