Назад к каталогу

Виноград Каберне Совиньон

Латинское название: Vitis Cabernet Sauvignon

Семейство: Виноградовые (Vitaceae)

Синонимы: Каберне Совиньон, Каберне Совиньон Нуар

Описание

Каберне Совиньон — один из самых известных и распространённых в мире сортов винограда, используемый для производства красных вин. Это технический (винный) сорт, полученный в XVII веке во Франции в результате естественного скрещивания сортов Каберне Фран и Совиньон Блан. Отличается поздним сроком созревания, высокой урожайностью и хорошей адаптивностью к различным почвенно-климатическим условиям. Ягоды тёмно-синие, мелкие, с толстой кожицей и характерным ароматом чёрной смородины, зелёного перца и мяты.

Выращиваете это растение?

Загружайте фотографии растений
Создавайте виртуальные сады
Зарабатывайте баллы рейтинга и получайте признание сообщества

Зарегистрироваться

Уже есть аккаунт? Войти

Период цветения

май-июнь

Янв

Фев

Мар

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сен

Окт

Ноя

Дек

Характеристики растения

Основная информация

Тип растения:

Лиана

Синонимы:

Каберне Совиньон, Каберне Совиньон Нуар

Внешний вид и декоративность

Высота взрослого растения (м):

1.5-2.5

Ширина кроны (м):

1.5-3

Форма кроны:

Раскидистая

Скорость роста:

Средняя

Период цветения:

май-июнь

Окраска цветков:

зеленовато-жёлтый

Осенняя окраска листьев:

жёлтый, красный

Декоративные плоды:

Да

Аромат цветков:

Да

Условия выращивания

Отношение к свету:

Солнце

Тип почвы:

суглинистая, супесчаная, хорошо дренированная

Кислотность почвы:

Нейтральная

Влажность почвы:

Умеренная

Зимостойкость (USDA-зона):

7 - от -17.8 до -12.2 °C

Засухоустойчивость:

Средняя

Устойчивость к городским условиям:

Средняя

Посадка и уход

Требования к поливу:

Умеренный

Обрезка:

Требует ежегодной формирующей и санитарной обрезки. Чаще всего выращивается на шпалерах с формировкой по системе кордона или Гюйо. Обрезка проводится в период покоя, оставляя определённое количество глазков (почек) на плодовых стрелках.

Укрытие на зиму:

Да

Устойчивость к болезням:

Средняя

Применение в ландшафтном дизайне

Групповая посадка:

Да

Дополнительная информация

Сложность выращивания:

Для опытного садовода

Способы размножения:

Черенками, Прививкой

Интересные факты:

Каберне Совиньон — самый культивируемый винный сорт винограда в мире. Он является основой для многих знаменитых бордоских купажей. Сорт отличается высокой способностью к старению, вина из него могут выдерживаться десятилетиями. Генетическое происхождение сорта было научно подтверждено только в 1997 году с помощью анализа ДНК.

Вернуться к каталогу

🌸 Похожие растения (12)

Эти растения имеют схожие характеристики и условия выращивания

🌿

93% совпадение

Виноград Кишмиш Столетие бессемянный урожайный

Vitis vinifera 'Centennial Seedless'

То же семейство Лиана

🌿

93% совпадение

Виноград Кишмиш Лучистый

Vitis vinifera 'Kishmish Luchistiy'

То же семейство Лиана

90% совпадение

Виноград Пино Нуар

Vitis Pinot Noir

То же семейство Лиана

90% совпадение

Виноград Пино Гри

Vitis Pinot Gris

То же семейство Лиана

🌿

88% совпадение

Виноград Оленьевский неукрывной

Vitis vinifera 'Olenyevskiy'

То же семейство Лиана

🌿

88% совпадение

Виноград Покровский плодовый

Vitis vinifera 'Pokrovskiy'

То же семейство Лиана

🌿

88% совпадение

Виноград Киш-миш Потапенко плодовый

Vitis vinifera 'Kishmish Potapenko'

То же семейство Лиана

🌿

87% совпадение

Виноград Надежда АЗОС столовый

Vitis vinifera 'Nadezhda AZOS'

То же семейство Лиана

🌿

87% совпадение

Виноград Загадка Шарова

Vitis 'Zagadka Sharova'

То же семейство Лиана

🌿

86% совпадение

Виноград Неретинский неукрывной

Vitis vinifera 'Neretinskiy'

То же семейство Лиана

🌿

86% совпадение

Виноград Фуршетный столовый

Vitis vinifera 'Furshetny'

То же семейство Лиана

🌿

86% совпадение

Виноград Аркадия мускатный ранний

Vitis vinifera 'Arkadia muskatny ranniy'

То же семейство Лиана

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Вы можете предложить исправления или дополнить информацию о растении. Ваше предложение будет рассмотрено администраторами.

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Регистрация занимает меньше минуты и позволит вам:

Отправлять предложения по улучшению информации о растениях
Добавлять новые растения в каталог
Отслеживать статус ваших предложений