Руккола Гурман

🌿

Латинское название: Eruca sativa 'Gourmet'

Семейство: Капустные (Brassicaceae)

Синонимы: Индау посевной, Эрука посевная, Рокет-салат

Описание

Руккола Гурман - популярный сорт салатной зелени с характерным острым орехово-горчичным вкусом. Отличается быстрым ростом и высокой урожайностью нежных листьев. Широко используется в средиземноморской кухне для приготовления салатов, пасты, пиццы и соусов песто. Является однолетним растением с коротким периодом вегетации.

Выращиваете это растение?

Загружайте фотографии растений
Создавайте виртуальные сады
Зарабатывайте баллы рейтинга и получайте признание сообщества

Зарегистрироваться

Уже есть аккаунт? Войти

Период цветения

июнь-июль

Янв

Фев

Мар

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сен

Окт

Ноя

Дек

Характеристики растения

Основная информация

Тип растения:

Однолетник

Синонимы:

Индау посевной, Эрука посевная, Рокет-салат

Внешний вид и декоративность

Высота взрослого растения (м):

0.15-0.3

Ширина кроны (м):

0.15-0.25

Форма кроны:

Раскидистая

Скорость роста:

Быстрая

Период цветения:

июнь-июль

Окраска цветков:

Бледно-желтый с фиолетовыми прожилками

Аромат цветков:

Да

Условия выращивания

Отношение к свету:

Солнце

Тип почвы:

Плодородная, Дренированная

Кислотность почвы:

Нейтральная

Влажность почвы:

Умеренная

Засухоустойчивость:

Средняя

Устойчивость к городским условиям:

Средняя

Посадка и уход

Требования к поливу:

Регулярный

Обрезка:

Регулярная срезка листьев для стимуляции роста новой зелени

Устойчивость к болезням:

Средняя

Применение в ландшафтном дизайне

Групповая посадка:

Да

Контейнерное выращивание:

Да

Дополнительная информация

Сложность выращивания:

Для новичка

Способы размножения:

Семенами

Интересные факты:

Руккола содержит большое количество витаминов А, С и К, а также кальция, железа и калия. В Древнем Риме рукколу считали афродизиаком и использовали в любовной магии. Листья становятся более горькими при высоких температурах, поэтому лучше собирать урожай в прохладное время суток.

Вернуться к каталогу

🌸 Похожие растения (12)

То же семейство Однолетник

💡 Заметили неточность или хотите дополнить информацию?

Вы можете предложить исправления или дополнить информацию о растении. Ваше предложение будет рассмотрено администраторами.

Для отправки предложения необходимо зарегистрироваться

Регистрация занимает меньше минуты и позволит вам:

Отправлять предложения по улучшению информации о растениях
Добавлять новые растения в каталог
Отслеживать статус ваших предложений